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Las aceitunas tienen el poder de crear buenos momentos. Son un alimento que no puede eludir para completar nuestros platos o aperitivos unido familia y amigos.Cochinita pibil. Consiste en carne de sucio adobada en achiote y envuelta en hoja de plátano, que se cuece en un horno de piedra o paliza construido bajo tierra.No todo es tradición en Amdu